Рыбацкая диаспора
http://fisher.spb.su/

Уха по суворовски
http://fisher.spb.su/viewtopic.php?f=30&t=300
Страница 1 из 1

Автор:  Лембо [ 15 янв 2014, 00:11 ]
Заголовок сообщения:  Уха по суворовски

Берётся свежепойманная рыба, чистится и режется на куски из филе.
Изображение
Головы, плавники и позвоночники варятся минут 10 и выкидываются.
Затем в бульон забрасывается 2-3 трубчатых гриба: подберёзовика, маслёнка, белых или подосиновика:
Изображение
Грибы в бульоне варятся 15 минут
Изображение
Потом туда забрасывается рыбное филе и всё вместе ещё варится 10 минут
Соль и перец по вкусу и вкус будет отменный!!!
Через 30-40 минут - ОБЕД!!!
Изображение

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/