[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/functions.php on line 4586: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /includes/functions.php:3765)
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/functions.php on line 4588: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /includes/functions.php:3765)
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/functions.php on line 4589: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /includes/functions.php:3765)
[phpBB Debug] PHP Warning: in file /includes/functions.php on line 4590: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /includes/functions.php:3765)
Рыбацкая диаспора :: Просмотр темы - Болтанка
Рыбацкая диаспора
http://fisher.spb.su/

Болтанка
http://fisher.spb.su/viewtopic.php?f=1&t=2
Страница 139 из 155

Автор:  рыбАлка [ 23 июн 2017, 00:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка


Автор:  Swat [ 23 июн 2017, 09:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка

Алла, дак чё, решётку тебе привезти? :) у мну есть... вроде... если опять не забыл где-нить... как и шампуры, тент, прожектор и ещё много чего :)

Автор:  ОМар [ 25 июн 2017, 22:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка


Автор:  kanada56 [ 27 июн 2017, 15:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка


Автор:  КрюГер [ 27 июн 2017, 23:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка

kanada56
:grin:
От позвольте с Вами не согласиться. :-D
Сам родом с Юга, всю жизнь прослужил на Кавказе, что-то в Шашлыках понимаю. 8-)
Шампура это пережиток прошлого, лучшее из того, что тогда было, тут спорить трудно. Но это было давно! ;)
На решётке мясо получается намного сочнее и ароматнее.
Конечно всё зависит от того, кто делает. Можно и на шампур мясо насадить бестолково и на решётку уложить неправильно. Но как бы там ни было, а решётку можно вертеть почаще, что всему мясу позволяет обгореть по кромке, сохранив внутри весь сок и вкус.
С шампурами такое не получится. :P
А если уложить поплотнее, то получится то, о чём все мечтают( ну в смысле худеющих и заботящихся о здоровье :-D ). Получится именно мясо с запахом гари, но в принципе варёное. :-D А можно и пережарить, получив практически копчёные угли.
Ни один шампур вам этого не даст. Там либо одно, либо другое. А чаще именно сухое, копчёное и почти сгоревшее. :-D

Автор:  Артурыч [ 28 июн 2017, 09:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка

А можно и мои 5 копеек?....
Я вот последнее время (а именно конец прошлого сезона) делал свинину в фольге с французской (сладкой) горчицей, яблоками (кислыми), специями и прочими вкусностями на углях одним куском. И скажу Вам господа гурманы это тоже вкуснейшая весчь! А к ней подавал жареные на отгрытых углях овощи (соте). И мясо тает во рту, и запах дымка от соте, и обуглившиеся краешки лука и синеньких с перцем! Вобщем пальчики оближешь!
https://vk.com/photo9662029_435376594
Так что подумайте, может и Вам стоит попробывать.... А то решетка, шампура...ФОЛЬГА!!! по типу "Крылья, ноги и хвосты..." :-D

Кстати, вот здесь видно то будущее соте, которое я подавал к запеченой свинине. Здесь еще с шашлыком.
https://vk.com/photo9662029_429554611

Автор:  Сережка О. [ 28 июн 2017, 14:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка

Мне тоже последнее время решётка нравится. Не мучиться, насаживая мясо, а разложила быстренько и всё.
Если компания маленькая - то да, по шампуру в руки. А когда народу больше 5-6 человек, всё равно шашлык в миску складывают. Так с решётки снимать тоже проще.

Автор:  kanada56 [ 28 июн 2017, 17:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка


Автор:  Сережка О. [ 29 июн 2017, 01:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка

Серёж, это я, наверное, ленивая стала... Хочется побыстрее...

Автор:  kanada56 [ 29 июн 2017, 14:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка


Автор:  Swat [ 29 июн 2017, 16:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка

Серёга канада
А чё со старыми репортажами на пкр? Щас хотел ссылку сюда кинуть Серёге51-му на старый репортаж ИИ о поездке на Пану. Так доступна только 1я страница, по остальным - хрень какая-то. Это так задумано сознательно? или косяк реализаторов идеи?

http://fisher.spb.ru/shower.php?id=11&aid=87

Автор:  КрюГер [ 30 июн 2017, 09:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка

kanada56
:grin:
Сергей вот сразу чувствуется разница в окружении у гражданских и военных. :-D
Я, прожив на Кавказе больше года, взмолился от этих "ритуалов" - дайте хоть вкус шашлыка почувствовать, сволочи! :twisted:
Потому что сначала ритуал приветствия места шашлыков :az: , потом ритуал разведения костра :az: , потом ритуал подготовки углей :az: , потом ритуал насаживания :az: , потом ритуал готовки :az: :az: :az: :az:
В результате когда дело доходит до самого поедания, то уже и пофигу чем закусывать, мясом сочным или угольком, из костра прилетевшим. :-D

Автор:  kanada56 [ 30 июн 2017, 15:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка


Автор:  kanada56 [ 30 июн 2017, 15:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка


Автор:  Swat [ 30 июн 2017, 23:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка

Канада
:-D ржунимагу! Крюгер просто человек военный, привык питаться по принципу - топку открыл, закинул в неё что дали, и пошёл дальше супостатов крошить. Приём пищи начать, приём закончить. А между ними пуля не просвистит! если ему яишницу 7 суток по феншую делать, так можно и ласты откинуть :-D Я его в чём-то понимаю!

Автор:  Сергей51 [ 02 июл 2017, 04:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка

Я, конечно, дико извиняюсь..Кто поддержит?
Кума слабопросоленная, зелень, овощи, свежеиспеченный хлеб.Шотландская самогонка.

Автор:  Swat [ 02 июл 2017, 12:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка

Серёга, звучит вкусно. дразнишся. Однако, перефразируя классиков - хоша ты мне и друг, но истина дороже! если уж о кулинарии речь зашла.... едал я и кумжу малосольную и сёмгу. И то и другое самое свежайшее, самовыловленное, самозасоленное. Сёмга имхо скуснее. А уж про самогонку так вопще не соглашусь! Водка наше всё! Под запотевшую рюмочку, бутербродик с сёмгой на маслице - мммм.... ворота в рай!

Автор:  eloff [ 02 июл 2017, 14:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка

А я в эти ворота пойду через селедочку с зеленым лучком горкой. Дождусь только ужина.

Автор:  гарис [ 04 июл 2017, 23:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка

Андрюха , а маринованная щука вкуснее селедки !

Автор:  Swat [ 04 июл 2017, 23:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка

блин, залез в архив фоток, выбрал пяток...
















Автор:  kanada56 [ 05 июл 2017, 22:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка

А семга даже просто сырая вкусная.. когда даже не просоленная, просто от только что пойманной тушки кусочек отрезаешь, и сразу жрешь с васаби под водочку. Рискованно, конечно, но мне офигенно понравилось.
Тут я со Сватом соглашусь, водочка к семге подходит лучше, чем виски. Пожалуй, единственный случай, когда я ее предпочту чему-то другому :)

Автор:  Swat [ 06 июл 2017, 01:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка

ой, вот только про единственный случай - не надо! а хрустящие солёные грузди под сметанкой, да с лучком репчатым... или рыжики... а селёдочку с отварной картошечкой? что закусывать этими закусками кроме водки??? вискарь? конину? не смешите! или вискарь под борщ употреблять можно? Не ребята, только водка!
В моём понимании - водка - это накрытый стол с хорошей серьёзной закусью, а не ерундой какой типа фрукты или шоколадки какой-нить, или прости господи чипсами. Именно едой, вкусом которой можно наслаждаться, и водка этот вкус не портит и не перебивает. Если конечно это нормальная водка, не палёнка :) Водка это ритуал уже, пить её без закуси практически не возможно, и пить её можно только в компании, как минимум вдвоём, потому что одному пить - не поймут.
А вискарь - да хоть в лодке из горла под что под рукой было, либо вовсе без закуси, потому что после него во рту всё равно не разберёшь чё съел. Или разбавлять льдом и сидеть под разговоры у камина, в баре, где угодно, хоть в одну харю, хоть толпой, вобще без закуси, наслаждаясь вкусом собственно напитка, или вообще не обращая на него внимания.

Автор:  eloff [ 20 июл 2017, 01:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка


Автор:  гарис [ 19 авг 2017, 16:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка

Тут у нас сегодня в Выборге день города был Вообщем все как обычно , но удалось повстречаться с Сергеем Галаниным

Автор:  Сергей51 [ 25 авг 2017, 16:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка

Гарис, руку то пожал?

Автор:  Slavensy [ 25 авг 2017, 23:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка

Галанин
Кто это?

Автор:  Slavensy [ 25 авг 2017, 23:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка

Не скажу ничего нового, но как быстро летит жизнь.... :shock: :cry:

Автор:  рыбАлка [ 26 авг 2017, 02:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка


Автор:  Slavensy [ 26 авг 2017, 10:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка


Автор:  рыбАлка [ 26 авг 2017, 13:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Болтанка


Страница 139 из 155 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/